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Curso Online em Video-curso com Certificado - EAD Ensino a Distância

Módulo 1Introdução
Capítulo 2Material de Apoio
Módulo 2Calda Básica e Brigadeiro
Capítulo 3Calda Básica
Capítulo 4Massa de Brigadeiro
Módulo 3Ingredientes das Massas
Capítulo 5Massa do Naked Cake Espatulado
Capítulo 6Massa do Naked Cake de Brigadeiro
Módulo 4Compotas
Capítulo 7Compota de Frutas Vermelhas
Capítulo 8Compota de Morango
Módulo 5Recheio de Cheesecake
Módulo 6Montagens
Capítulo 10Montagem do Naked Cake Espatulado
Capítulo 11Montagem do Naked Cake de Brigadeiro
Módulo 7Higienização e Finalização
Capítulo 12Higienização das Flores
Capítulo 13Finalização do Bolo
Módulo 8Embalagens, Transporte e Precificação
Avaliação Final

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